山下良弘(やました よしひろ)略歴
昭和15年生まれ。
昭和37年、岩手大学農学部卒業。同年、農林省北海道農業試験場畜産部勤務。
草地開発部研究員を経て、昭和56年、同中国農業試験場肉利用研究室長。
昭和61年、同北陸農業試験場家畜導入研究室長。
現在、同企画連絡室連絡科長。
蹄耕法などの造成・維持・管理、サイレージ飼料の調製・利用、肥育牛の飼養・管理、肉質に関する研究に従事。現在は「水田肉牛」振興に向けた技術開発に取り組む。
昭和56年、「サイレージ二次発酵の要因解析とその防止に関する研究」により第二回北海道草地研究会賞受賞。
主な著書
和牛経営の技術革新とサイレージ戦略」(築地書館)、
「サイロとサイレージ」「肉用牛の生産肥育」「乳用牛・肉用牛の飼養施設設計指針」など多数。


和牛経営の技術革新とサイレージ戦略の表紙画像
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