早瀬憲太郎（はやせ・けんたろう）略歴

（有）緑の農園・代表、養鶏部門・営業・技術担当 1947年、岐阜県生まれ。東京農業大学農学部農学科卒業後、漫画家、私立高校講師を経て、ニワトリの総合商社のグループ企業に入社。 慢性腎炎の悪化を機に退職し、福岡県で農場を開設。『緑の農園』で生産される『つまんでご卵』は好評を博し、常に品薄状態。 農産物販売の直売所『にぎやかな春』、ケーキ屋『つまんでご卵ケーキ工房』も店舗展開している。 趣味は、読書、漫画描き、動物飼育、ダイビング、食材研究、古武道などなど、多すぎて仕事に差し支えるほど。

主な著書 『金の卵』、（以上　築地書館）

トップページへ