田中秀樹(たなかひでき)略歴
水産総合研究センター増養殖研究所グループ長。ウナギ委託プロジェクト研究チームリーダー。
1957年、大阪府生まれ。農学博士。京都大学大学院農学研究科修士課程修了。
水産庁養殖研究所研究員、水産庁養殖研究所主任研究官、水産総合研究センター養殖研究所主任研究官、水産総合研究センター養殖研究所グループ長を歴任し、現職。
著書
『
うなぎ・謎の生物
』(築地書館)
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