感じる花  薬効・芸術・ダーウィンの庭



スティーブン・バックマン[著] 片岡夏実[訳]
2,200円+税 四六判上製 200頁 2017年8月刊行 ISBN978-4-8067-1543-6

なぜ人は花を愛でるのか?
花の味や香りは人の暮らしをどのように彩ってきたのか?
太古の時代から続く芸術や文学の重要なモチーフとしての花の姿から、
グルメや香水など人の娯楽、遺伝子研究や医療での利用まで、
花をめぐる文化と科学のすべてがわかる。

姉妹本『考える花』も同時刊行。

著者・訳者紹介

各界著名人推薦文

目次

序章 (『考える花』に掲載 )

訳者まえがき

編集部より

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