ウナギと人間



ジェイムズ・プロセック[著]小林正佳[訳]
2,700円+税 四六判上製 324頁 2016年5月刊行 ISBN978-4-8067-1513-9

太古より「最もミステリアスな魚」と言われ、絶滅の危機にあるウナギ。
ポンペイ島のトーテム信仰から米国のダム撤去運動、産卵の謎から日本の養殖研究まで、世界中を取材し、 ニューヨーク・タイムズ紙「エディターズ・チョイス」に選ばれた傑作ノンフィクション。


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