柑橘類と文明マフィアを生んだシチリアレモンから、ノーベル賞をとった壊血病薬まで



ヘレナ・アトレー[著]三木直子[訳]
2,700円+税 四六判上製 344頁 2015年4月刊行 ISBN978-4-8067-1493-4

オレンジのふるさとであるヒマラヤ山麓の村から、
古代ローマ、ルネッサンス期フィレンツェのレモン庭園、シチリア島のブラッドオレンジ――
ゲーテの詩作から、イギリス海軍、香水産業まで。
ヨーロッパ文化に豊かな残響を届け続ける柑橘類の文明史をイタリアの明るい陽光のもとで香り高く描く。
巻末には、柑橘類にまつわる年代記やイタリアの見どころガイドなど30ページにおよぶ付録付き。
数々の受賞に輝くサンデータイムス・ベストセラー、待望の日本語版。


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